チョーコー醤油 Yahoo!店
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これが一番!ちゃんぽん好きが高じて、4年前に長崎観光に行った際、長崎駅前のスーパーの店員さんに、教えて頂いたお味噌が、これでした! 遠方のためネットでの購入とっても有難いです。今では、我家の定番お味噌になりました。8月12日 16:40 5
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具が…具が大きくて、フリーズドライの良さである歯応えも十分! 勿論、味も美味しく、同時購入の麦味噌も美味しい。2月7日 15:53 0
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具が…具が大きくて、フリーズドライの良さである歯応えも十分! 勿論、味も美味しく、同時購入の麦米合わせも美味しい。2月7日 15:51 0
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マイ・ベストナンバーワン みそチョーコーさんの数あるみその中でも、これが僕の味覚に一番合ってます。麦の甘みと風味がしっかりと出て、どんな具材の味噌汁もおいしく仕上がります。価格も手頃です。 若干麦のつぶつぶ感が残っているので、僕はすりつぶすくらい濾(こ)していただきます。すると、ほんの少しですが、とろみも出ますよ。 関東の塩辛いみそが苦手な九州人には絶対におすすめします。4月28日 19:17 0
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やっぱりこの味!!長崎県内に居る時は、どこにでも販売してて当たり前だったので別段気にせず購入していました。…が、県外に出て刺身醤油が売ってない事にカルチャーショックを受けました。普通の醤油では物足りなく(からいだけ)、やっぱりチョーコーの刺身醤油でしょう!2月4日 2:27 5
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10年前、この醤油がほしくて長崎の本社に電話しました。しかし東京支社?の電話番号を教えられ・・東京にかけたらあまくちは扱っていないと言われ・・がっかりした思い出があります。 当時、寿司などを扱う食品会社に勤め、仕入れを担当し、社長にまで掛け合い許可を得たのに!(社長は長崎出身だった)商売っ気が無いのか高価な無添加醤油だけを推しているのか・・とふてくされたものです。 某回転ずしチェーンではフンドーキンの甘い醤油(メーカーは表示されておらず問い合わせた)が普通の醤油と共に置かれおり、自分の考えも間違いではなかったと再確認。 普通使いにも好きで使っているのですが、いつもは長崎の友人に頼んで買ってきてもらってました。「チョーコーのあまくち」と指名したにもかかわらず、安いのは悪いと思って・・とこっちでも売ってる高級なのを買ってきたり、キッコーマンの甘口買ってきたり(この場合はこちらに売ってないので話のネタにはなりますが・・・) 長崎物産展で寿司屋さんがチョーコーのパック醤油を付けていたときは最高の味でした。その時気づいたのですが、白身の魚だと若干味がわかりにくくなるので、鯖などに合っているような気がします。11月22日 23:48 4.67