燻製という技術がもたらす、香りと旨味の共演を。
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食卓ではお馴染みの卵。そう、これは一見したところ 何の変哲もない、ただのゆで卵に見えるかもしれません。 けれど、ただのゆで卵に旨味はあるでしょうか？ 香りはあるでしょか？コクはあるでしょうか？ ここは是非一度、食べ比べて確かめてみて欲しいのです。 燻製という技術がもたらす、香りと旨味の共演を。 それこそが燻製の世界を知る第一歩であり、案内人となってくれるに違いありませんから。
燻たま くんたま くんせい 南保留太郎商店
食卓ではお馴染みの卵。そう、これは一見したところ 何の変哲もない、ただのゆで卵に見えるかもしれません。 けれど、ただのゆで卵に旨味はあるでしょうか？ 香りはあるでしょか？コクはあるでしょうか？ ここは是非一度、食べ比べて確かめてみて欲しいのです。 燻製という技術がもたらす、香りと旨味の共演を。 それこそが燻製の世界を知る第一歩であり、案内人となってくれるに違いありませんから。
