超お買い得で美味しい見っけもんです！
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36 ポイント
本品は、貴重な秋鮭のハラスの燻製！もちろん、原料は北海道産の旬の秋鮭！旨みがたっぷり詰まっており、トロともいわれるのは、脂たっぷりで美味しい部分「ハラス」の身！さらにこの「くんこま！」のこだわりは、ハラスの中でもプリプリの部分「エラの周り」だけ使うところ！ 他の部位を燻製にするとパサパサした食感になってしまうのですが、エラの部分は、希少なハラスの中でも筋肉が発達した部位。そのためしっとりとしてぷりぷりっの食感を楽しむことが出来るのです。
産直だより
ショップの評価：
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秋鮭はらすの燻製くんこま
これは取り寄せ失敗でした。骨が多くて、味もお勧めできません。
11月15日 16:10 
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