その他魚介類
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畝須（ウネス）の部位はベーコンの中でも一番の高級品 とされている部位のベーコンです。 鯨の顎から胸にかけて波状になった所が畝（ウネ）と呼ばれており 脂（６）に対して肉（４）程の割合のものが一般的に好まれています。 高級割烹から一般家庭の食卓まで幅広く親しまれ 喜ばれているベーコンです。 よって価格は他の部位のベーコンより少々高めですが人気の証です。 【規格】40ｇ×15パックセット×2セット 【原材料名】畝須（南極海、北西太平洋捕獲調査） （ミンク鯨、イワシ鯨、ニタリ鯨）（ナガス鯨、アイスランド）塩、 発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC）着色料（赤102）、 リン酸（Na） 【賞味期限】180日 【保存方法】要冷凍（-18℃以下） 【原料／加工】南極海北西太平洋アイスランド／日本 【注意事項】＊鯨のベーコンは食べ過ぎると下痢等の症状が出ることがあります。
旬彩くいだおれ市場
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