幻の大間産 最高級天然本まぐろ
脂がのった最高級の本マグロ 11月〜12月に水揚げされたまぐろを厳選し、 −60度で瞬間冷凍することにより、味と鮮度を保ったままご家庭にお届けします。 商品は冷凍状態(サク状)で発送します。 1人前の目安は80〜100gとなります。 ◆賞味期限:冷凍庫保存で1週間 ※解凍後はその日のうちに仕お召し上がり下さい。
ツナ・マーケット
ショップの評価:
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「届いた袋のままぬるま湯につけて解凍」という説明があったため、その通りにして数分おいて見たところ、袋の封がしっかりされていなかったので、水が袋に入り直接まぐろが水に浸かっている状態になってしまいました。大間のまぐろをそのような簡易な袋で管理していることに驚きました。 他のショップでも購入したのですが、そちらは真空でしっかりした包装でした。 大事な味ですが、もちろん美味しかったです。 でも少し色が悪いような気がしましたし、別ショップの大間でない国産マグロの方が総合評価は勝っていました。
1月9日 12:18 0