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この鮭(シャケ)は1キロ単位ではなく1本単位です。 今年も、北海道は根室の落石港に水揚げされた 新物の時鮭(トキシラズ)がに航空便で入荷しました。4月後半から7月にかけて、オホーツク、北太平洋海域で漁獲される「天然のトキシラズ」は、銀色に輝くばかりの、まだ魚体が小さめの若い鮭ですが、焼いて食べると、脂の旨みが、なんともこたえられない味わいです。輸入の鮭とは全く違う天然のトキ鮭の美味しさを味わってください。甘塩の約2.3kg前後(約2.2kg〜約2.5kgくらい)の時鮭を限定3本販売します。この時鮭は、一本売りのため切り身での販売はしておりませんので、ご了承下さい。 (高級食材 最高級)産地直送 ネット限定 ギフト 贈答用 時間指定OK 売れ筋
北前船の贈り物
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