ふんわりとろける食感と旨みを味わうことができちゃいます
7 ポイント
海外産（主にノルウェー産）のめっちゃ脂ののった〔訳あり〕お刺身用サーモンハラスの切り落としのご紹介です。 鮭好きの店長が一口食べて気に入った逸品です(*^o^*) まずは皆さんが一番気になる訳ありの理由ですが、大きさがバラバラで形が悪いからだけなんです。 味は通常のお刺身サーモンと変わりありませんので大変お得ですよ(。・"・。)ノ 簡単にハラスの説明ですが、マグロで言えば大トロの部分になります。 更に簡単に言うとめっちゃ脂がのっていて、ふんわりとろける食感と旨みを味わうことができちゃいます(*^o^*) まずは解凍してそのままお刺身で食べてもらいたいのですが、軽く炙って食べても美味しく食べることが出来ますよ。
北港直販
ショップの評価：
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訳ありですが
大変美味しくいただきました。 大きさのばらつきがあるだけで、味は絶品。またリピートします。
3月6日 18:56 
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