料亭の味再現!!西京味噌が生んだ宝物!!
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脂の乗ったギンダラを西京味噌に漬け込み、絶妙な仕上がりになりました。切ない程に身が簡単に箸でほぐれポイントは問屋との直接取引により骨抜き加工をとりつけました。お子様からご高齢の方まで皆さんに喜んで頂ける商品が出来上がりました。簡単フライパン調理可能・ノンオイルオーブン可能!! 日本人に不足しがちな「ビタミンA」が豊富なことで有名なお魚です。その含有量は、同じ魚でも、すずきやいわしの約6倍から8倍にもなります。 ビタミンAには、大きくわけて3つのパワーがあります。 1つ目 視力低下を防ぎ、目の疲れをやわらげる働きがあるとされています。現代に生きる私たちは、生活の中で知らないうちに目を酷使しています。 2つ目 のどや鼻の粘膜をつくる働きがあるとされています。ビタミンAを十分に摂取することで、風邪などの感染症にかかりにくくなります。 3つ目 皮膚や髪、骨の発育を支えます。不足すると、皮膚がカサカサになったり、爪がもろくなったりすると言われています。美容のためには、ビタミンAは不可欠なのです。
Wamers 産地から玄関へ
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