身入り抜群!濃厚なカニみそたっぷり!
脱皮後、殻もしっかりと固くなった堅カニをセレクトしてますので、 パンパンに張った太ももの中には、 もりっとあふれんばかりにカニ肉が詰まり、 キッチンバサミを入れると白いカニ肉が見え、 ふわっと毛ガニ特有の風味が広がり、食欲をかきたてます。 ふんわりとした食感で、さらりっとした上品な甘みに包まれ、 カニの旨みをとことんまで堪能できます。 もちろん、カニみそもしっかり。 胴体の部分を割るとびっちりと詰まったカニみそに出会います。
産直だより
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