独自製法で柔らかくボイル！
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19 ポイント
カナダ産原料でも特に品質の高いケベック州セントローレンス湾でとれるツブ貝を厳選！独自の活茹で製法でボイルした“やわらか仕上げ”新鮮なうちに茹で上げることで、つぶ貝の旨味をギュッと閉じ込めてあります。また、使い勝手の良いIQF（バラ凍結）なので、食べる分だけ調理できます。野菜炒めや煮物、炊き込みご飯など、たっぷりのお徳用ですのでろいろな調理方法でお楽しみ頂けます♪■商品内容：ボイルつぶ貝1kg（加熱用・剥き身）急速冷凍■賞味期限：冷凍保存で1ヶ月（解凍後は冷蔵保存で当日中）◆ボールなどの容器に入れ冷蔵庫に移し、半日ほどかけてゆっくりと解凍してください。■配送方法：クロネコヤマト宅急便（送料無料）
越前かに問屋ますよね
ショップの評価：
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ツブが大きい
「つぶ」が大好きで、生をよく買います。冷凍でも自宅にあればいつでも食べられると思い購入しました。便利なことは確かですが、ボイルされているので、特有のにおいがなく、さびしい感じです。食感はさほど悪くはないのですが、生特有の粘りがないのも悲しいです。貝だからボイルすればこうなるのですが・・・・生とボイルの違いが大きすぎる商品だと思います。海鮮カレーはおすすめです。さっと煮て炊き上がったご飯に混ぜ込むとか、ま、便利ではあります。
6月10日 15:47 
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