めったにお目にかかれない食材の最高峰アラ(クエ)鍋。
■容量:約3.0kg ■外装:発泡スチロール ■保存方法:冷蔵(5℃以下) ■賞味期間:冷蔵で3日
海鮮生活 Yahoo!店
ショップの評価:
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さすが、幻の魚、最高でした。
友人同士でクエパーティー! 15人で、3kg2尾、2kg1尾の計3尾。十分楽しめました。 定番の刺身、クエ鍋の他、鱗は素揚げ、皮は唐揚げ、肝と胃袋は湯引き、鍋の〆は雑炊の他、焼きクエを載せてクエラーメン。 本当に、捨てるところなく楽しめました。 鱗、内臓も全く生臭みもなく、驚きの味、〆のラーメンは絶品です。 クセになりそうです。
2月2日 23:42 0