野菜の炒め物やスープの調味、ゆでた里芋に...
アミの塩辛は、調味料として使用します。 アジアでは野菜の炒め物やスープの調味、ゆでた里芋につけて食べたりしています。 韓国ではセウジョッといい、キムチを漬ける際に、発酵を促進し、アミノ酸のうま味を加える目的で使われます。
韓流top
ショップの評価:
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多分満足です
特に受注発送に関し、迅速な対応を本当にありがとうございます。 アミの塩辛は、スーパーなどでは少量で高価です。 今年はとても安く上がったと思います。 明日辺りにキムチ漬けます。
12月24日 16:28 4