魚介、魚介加工品
いか刺身で知られる魚どころ、佐賀県呼子町から「天然鯛しゃぶ」をお届けします。 少し濃い目にとっただし汁に酒と塩だけで味付け。さっとくぐらせてお召し上がりください。 噛むほどに染み出る旨味と歯ごたえは、まさに「呼子」ならではです。 対馬海流と黒潮が交差し、漁獲から水揚げまでの時間も短い呼子玄界灘は、全国屈指の魚どころ。 春に水揚げされた旬の真鯛は、その日のうちに職人の手でしゃぶしゃぶ用の薄造りに加工され、 最先端技術によって旨味と歯ごたえを保ったまま凍結されます。 加工済みで調理は不要なので、料理が苦手な方へのギフトやおつまみ・肴にもおすすめです。 ポン酢も付いてくるので、これ一つで呼子のご当地グルメをお楽しみいただけます。 ご自宅用にもおすすめですし、ギフト、プレゼント、お土産としても人気です。
幸せショップ四季のごちそう
ショップの評価: