大福
当店のいちご生大福はいちごはまるごと入れていません。ひと手間もふた手間もかけたいちごの食感をのこしたピューレが大福の中心に入っています。 北海道産小豆を100%使用したさっぱりした餡と相まって、一口サイズなのに食べ応え十分。なのにあっさり!口の中でいちごの甘さと香りが広がります。 お餅はもち粉で作りあげ(求肥等不使用・無添加)、やわらか至極。 2年の開発期間を経て誕生した、これぞ生クリーム大福!!!抹茶味の妹分として自信をもってお届けします!
お茶の実の雪うさぎ工房
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