希少品種の安納芋(安納黄金)をお手軽価格でご奉仕!
安納芋とは、種子島の安納地区で作られていたサツマイモが発祥で、「安納芋」の名前は平成10年に命名されました。 現在では他のエリアでも作られていますが、平成25年までは種子島地区生産品にのみ「安納芋」が限定許諾されています。 安納芋には、カロチンやビタミンCと言った抗酸化物質が豊富に含まれていますので活性酸素から体を守ってくれる効果があります。 また、余分な塩分を体外に排出してくれる重要なミネラルのひとつであるカリウムも含まれています。 さらに、豊富な食物繊維によりお通じもよくなり、低カロリーなのでダイエット効果もあります。 本場・種子島産の安納芋(安納黄金)は安納紅より品種改良された希少品種の安納芋で上品な甘さが特徴です。 果肉はオレンジ色で、カロチン、カルシウムなどの栄養素を多く含みます。 じっくり時間をかけて焼くことによって甘みがどんどん増していきます。
Gourmand グルマンド
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