カツオの生命力を司る源“心臓（へそ）”が原料です。
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カツオの生命力を司る源“へそ（心臓）”。焼津では古くから滋養食とされ、馴染みの深い食材です。カツオの力強さを摂取できる高タンパク食としてお薦めします。 丁寧にスライスしたへそ（心臓）を湯煎し適度に脂肪分を除きます。含水量3％以下の完全乾燥により一切の添加物・保存料・味付けを必要とせず、素材が持つ風味と旨味だけで仕上げました。
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ドットわんカツオへそチップス (25g)
