昔から親しまれてきた茄子のお漬物ですぜひお試しください
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昔から保存食として親しまれてきた茄子の漬物です。 二番米を“蒸かして”つくるため「ふかしなす」と言います。 麹と白砂糖だけで漬け込んでいます。 茄子は地元産”大仙丸”という品種を使用。 この大仙丸は皮が柔らかく非常に ふかしなす に適している茄子です。 ※本商品は完全手作りの商品です。 ご注文をお受けしてから出荷まで３〜４日お時間を頂きます。 ご了承をお願い申し上げます。 ※配送費について 沖縄県、離島への配送につきましては 誠に申し訳ございませんが、追加で送料をいただく場合がございます。 その際は、事前に(ご注文の承諾前に)メール、またはお電話にて ご相談をさせて頂きます。 何卒、ご了承をお願い申し上げます。
大仙屋
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