梅干し2キロ用。あたかのしそ100％。色づきがよいと大評判
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福岡県の地域資源に指定されている、芦屋町産の赤しそ100％！ 福岡県の地域資源に指定されている芦屋町の赤しそを、 すべて手作業で葉をちぎり、しっかりアク抜きして梅酢に漬けこんだもみしそです。 もみしそは、あらかじめ梅酢に漬け込んでいるので常温で長期保存可能。 赤しその葉をちぎるのが面倒くさい、 赤しそをちょっと足したいという方に大変便利です。 使い方は簡単。ご家庭で梅を漬けたあと、 梅酢があがってきたらもみしそを袋から出して梅と交互に重ね、 3-4日ねかせると鮮やかな紅色の梅干しが出来上がり。 １袋で梅干し2キロが目安です。 ※本商品は赤しその加工品です。梅干しにはご利用いただけますが、 しそジュースは作れませんので、ご注意ください。 ◎内容量：500g ◎産地：福岡県遠賀郡芦屋町産
朝ごはん本舗
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