業務用冷凍庫、冷凍ストッカー
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超低温-55℃〜-60℃タイプの縦型フリーザー。 ８段型引出し式なので分別管理に最適！ 超低温の力で食材の脂肪の酸化と乾燥を防ぎ、風味・色をしっかりキープ。 小分けにして冷凍しておけば「いつでも」「好きなとき」に料理に使えます。 保存料や添加物を使用せずに食材の長期保存が可能なので安心・安全です。 今まで安心して保存できなかった脂身の多い魚や生肉に効果を発揮！ デリケートな食材の保存に最適です。 オリジナル冷媒採用により、オゾン層破壊係数ゼロで環境にも配慮。 釣りや狩猟をされる方にも人気の商品です。 こちらは「Ｃ区分」商品です。 他の区分の商品と一緒にはご注文頂けませんのでご注意下さい。
グルメマンモス Yahoo!店
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