ストーブの上で焼きみかん！小みかん・紀州みかん
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紀伊国屋文左衛門が江戸に運んだのが紀州みかん。果実は小さく扁球形で30g〜40g、果皮は薄く橙黄色で光沢があり、香りが良い。果肉はジューシーで酸味は少なく、甘くて美味しいです。風邪のひき初めに、焼きみかんがいいと言われます。焼き網にのせて、ときどき転がしながら弱火で皮が黒くなるまでじっくりと焼いて、あつあつをいただきます。果汁にしょうが汁少々を加えて飲むとなお効果的だそうです。ガーデニングや家庭園芸、庭つくりにピッタリです。ベランダガーデニングにも向いているのでお庭がなくても楽しめます。
土っ子倶楽部
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