野菜の種
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タキイ種苗の「ダイナー」は、高級食材とされているズッキーニの種です。 １００粒入りの袋です。 ズッキー二はカボチャの種類ですが、普通のカボチャとだいぶイメージが違います。 中華の炒め物やフランス料理などに利用される事が多い食材です。 太さ４ｃｍ、長さ２０ｃｍ前後の大きさのときに収穫します。 ほっておくとドンドン大きくなってしまいますの注意してください。 独特の食感を持っているので、色々な料理に使えます。 特に肉などとは相性が良いようです。 少ない面積で栽培できることと、独特の食味が人気のズッキーニです。 青果物で買うと意外と高いので自分で栽培してみるのも面白いでしょう。 スーパーなどでは高級食材としてかなりの値段で販売されています。 ○直播するのでしたら４月下旬頃がよいでしょう。（一般地）・・・発芽温度は２５度〜３０度ぐらいでしょう。
GREEN DEPOヤフー店
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