一般料理包丁、小包丁 硬いもの用、果物ナイフ一揃い
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テレ東７スタでも紹介されました！ 家庭用キッチン包丁 マック／日本製 １)ユーティリティナイフ（舟行） 刃が厚めで、魚、カニ、かぼちゃやトウモロコシなど硬い野菜等 ■全長２７ｃｍ、刃渡り１５ｃｍ、重さ１１０g、 材質：刃／モリブデン鋼、柄／積層合板 ２）ペアリングナイフ（皮むき用） 大きな包丁と全く同じ製造工程で作られている ので、小さくても切れ味抜群。果物の皮むきやステーキナイフとしても便利。 ■全長２０ｃｍ、刃渡り１０．５ｃｍ、重さ３５g、 材質：刃／モリブデン鋼、柄／積層合板 ３）ユーティリティナイフ（万能包丁） 野菜の薄切りや千切り、肉や魚等食材の風味や食感を逃さずにお料理ができるよう、薄刃で軽く、刃先が丸い。 ※ご注意 薄刃ですので堅い食材や冷凍食品は、絶対にお切りにならないで下さい。 ■全長２９ｃｍ、刃渡り１７ｃｍ、重さ１１５g、 材質：刃／モリブデン鋼、柄／積層合板 ４）キッチン砥石 水を使わず、両面を数十回研ぐだけで、切れ味がよみがえりますす。 ■全長１８ｃｍ、砥石長６．５ｃｍ、重さ５０g、 材質：砥石／金剛砂（アルミナ） 柄／ＡＢＳ樹脂
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