古式鍛錬と近代製法により造られた最高級の鰹削り
安来鋼青紙 鰹削り 最高級職用鉋(かんな)に使われる高級鋼、安来鋼(やすきはがね)青紙を使用! 刃持ちが良く、よく切れると評価の高い鋼です。 鰹削りで削った鰹節は料理の味を引き立てます。 サイズ 278×113×121mm、刃巾:55mm 素材・材質 檜、安来鋼青紙2号 製造国 日本 ※納期の目安:2〜3営業日後発送 送料無料は沖縄を除く
くれよんどっとこむ
ショップの評価:
安来鋼青紙 鰹削り 最高級職用鉋(かんな)に使われる高級鋼、安来鋼(やすきはがね)青紙を使用! 刃持ちが良く、よく切れると評価の高い鋼です。 鰹削りで削った鰹節は料理の味を引き立てます。 サイズ 278×113×121mm、刃巾:55mm 素材・材質 檜、安来鋼青紙2号 製造国 日本 ※納期の目安:2〜3営業日後発送 送料無料は沖縄を除く
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