カット自由自在☆ビフテキやビーフカツレツ、ローストにも!
49 ポイント
オーストラリア産牛ロースのブロック（かたまり肉）。1本では多すぎるという方のために、サーロインを約2kgのブロックにカットしました。（目安：ステーキで約6-12人分＝超厚め〜薄めで）お好みの厚さのステーキにカットしたり、ちょっと贅沢なローストビーフとしてお使い下さい。“和牛種のサーロイン塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオススメ♪こちらで試してみてください。このサイズのローストだとかなり迫力あると思いますよ。 *ステーキカットされる場合は、余分な脂やスジを除いてお使いください。ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。 流通形態：冷蔵（冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。） 内容量 ：1pc（約2kg）
TheMeatGuy．jp
ショップの評価：
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赤みのさっぱりしたお肉です
２キロのブロック肉をバーベキューで丸ごと焼こうと購入しました。実際はスジや脂身の切り落とす部分が大きいく薄い大きいないステーキ状になりました。赤みのボソボソ感が強く、他の方のおすすめ通りローストビーフがおすすめだったかなと思います。値段相応だと思います。
10月4日 6:08 
4.25
