プリンの新食感北海道焼きアイスプリン(カタラーナ)
北海道の人気店 スイーツをお取り寄せ! ほのかに香るホワイトチョコを絹ごしのような滑らかさのソワブランを使用し、ラズベリーの酸味、キャラメルの苦味が三味一体となった新しいタイプのカタラーナです。 パティシエが毎日、1つ1つ丁寧に手づくりしております。 北海道アイス焼きプリンは、焼き上げた、イタリアを代表するドルチェ「カタラーナ」を凍らせ、表面にグラニュー糖と三温糖を混ぜたものをまぶし、表面をキャラメリゼさせていきます。 キャラメリゼでは通常よりも色を濃いめにつけて、濃厚なプリンに負けない苦味をだし、濃厚ながらもさっぱりとした味わいを出しています。 【内容量 350g / サイズ 21cm×8.5cm 約5人前】
北海道スウィーツラヴェリテ
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