【冷凍発送】 【24時間解凍・熟成】 【まとめ買い価格】
当店看板商品のティラミスのミルクレープです。 モンドセレクション受賞、今までに30,000ホール出荷している超人気ミルクレープです。 またTVや雑誌でも多数取り上げて頂いています! まずミルクレープとは千枚に重ねると言う意味。 クリームと生地を交互に重ねて作るのがミルクレープです。 こちらのティラミルの底部分は、砕いたクッキーとエスプレッソを混ぜ合わせて少し苦味を。 ティラミスクリームは本場イタリア産のマスカルポーネやマルサラ酒を使用し、なめらかに仕上げております。 ミルクレープ用の生地は、熟練のパティシエが一枚一枚丁寧に焼き上げており、うすくしっとりしているのが特徴。 本来ミルクレープを作る際、クリームをヘラで塗るお店が多いですが、当店はティラミルクリームを空気を含みながら一本一本丁寧に絞っています! そのため当店のミルクレープはふわっとした食感に!口どけ抜群のティラミスのミルクレープです 今までのミルクレープとは一味違ったミルクレープが完成しました!
ミルクレープ専門店ルメルシエ
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