食品
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素材の旨みを濃厚なまま凝縮 九州博多のとんこつスープをアレンジし、まろやかさを追及して誕生したカレー。旨みを薄めないよう、丹念に一昼夜コトコトと時間をかけて熟成しました。「オートメーションには頼らない」という博多職人の手によって製造されるこのカレー。熟練職人が火加減を見極めながら黄金色に炒めたたまねぎに、濃厚なとんこつスープを加え、カレー粉をはじめチャツネ・香辛料・トマトピューレ・フォンドボーなどを使用。じっくり煮込み、味わい深いカレーに仕上がっています。ビーフカレーにはオーストラリア産牛肉を使用。 ※冷凍便とは一緒に配送できません。 同時に冷凍便指定のものをご注文の場合、配送が別々になり、送料がそれぞれにかかります。
博多玄海
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