一味,違います!
えびの市産・湧水町産のお米は、霧島連山の豊かな湧き水を集めて、川内川が盆地の水田を潤す。恵まれた肥よくな土壌が稲を育て、高原特有の昼、夜の気温差が水稲にくり返し刺激を与えます。稲が実る登熟期の気温は、昼間24〜26度、夜間14〜16度と10度も気温差があり、他に真似のできない、とっておきの味が誕生します。お茶碗一杯分のお米には、約250kcalのエネルギーがあります。 米に含まれる主な栄養成分は炭水化物で、その他、タンパク質、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB1、ビタミンB2、食物繊維が含まれています。冷蔵庫に余裕があるようでしたら、密閉して、冷蔵しておけば、お米の質はあまり低下しません。床下に、収納庫があるようでしたら、そこを利用するのも良いです。風通しは、良くないですが、温度はかなり低くなります。(湿度注意) できる限り、風通しがよく(乾きすぎ注意)、涼しく、暗い場所が適当です。 5月〜10月はクール便(送料にはクール便代を含みます)。 11月〜4月は通常便。
-
つやつやしたご飯が炊けました。おいしい…
つやつやしたご飯が炊けました。おいしいです!
11月23日 20:57 0