穀物肥育のチルド熟成牛肉
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■こちらの商品は初回注文のみご注文をお受け致します。■ 日本と同様に穀物で育ったメキシコ産サーロインを200ｇの定貫商品としてカットしていますので使い安い商品です。 また１枚真空によりロスを軽減！ ◎未経産の雌牛限定・小麦を中心とした穀物肥育のチルド熟成牛肉なので肉質がきめ細かく柔かくジューシーで肉の旨みの強いステーキです。 ◎アメリカ産より安価、味も良く定貫という理由でホテルやレストランで大人気のステーキです。 ◎特殊加工は施していませんのでレアーやミディアムレアーでお召し上がり頂きますと美味しさ倍増です！ 熟成牛サーロインステーキは、厚み約１．５ｃｍです。 大きさは直径が約９センチ〜約２０センチの原料を輪切りにしています。 （個体別盤面に応じ、厚みでグラム調節をしてます。） 【原材料・食品添加物】牛肉 【最小ロット・サイズ】1kg（200g×5枚） 【産地】メキシコ 【加工】広島 【賞味期限】製造より6ヶ月(冷凍) 【解凍方法】冷蔵庫にて解凍 【納期/発送】受注日より3〜5日・冷凍便
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