ヘルシーでおいしい♪こだわりのダックワーズが完成!
外はサックリ♪中はもっちり★ ダックワーズとはメレンゲ生地の間にアーモンドクリームをはさんだ、フランス発祥の焼き菓子のこと。 素材を厳選!豆乳ダックワーズのこだわりのポイント! 1.国産大麦100%使用 小麦粉を一切使用せず国産の大麦のみを使用しています。小麦粉よりも健康的で、大麦の香ばしい香りが口いっぱいに広がります。 2.「豆乳」と「マンナン」を絶妙に配合 生地に投入とマンナンを入れることでよりヘルシーに。ダックワーズ独特のサックリもっちりな食感を最大限に生かした絶妙な配合になっています。
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