フランス・イタリア料理には欠かせない!
見た目はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの一種です。完熟した実を食べるかぼちゃと違って、ズッキーニは未熟な実を食べます。歯ごたえ、味はなすに似ています。 日本では馴染みが薄いズッキーニですが、イタリアや南フランスでは一般的な食材です。
美味しいもの食べま鮮果Yahoo!店
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見た目はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの一種です。完熟した実を食べるかぼちゃと違って、ズッキーニは未熟な実を食べます。歯ごたえ、味はなすに似ています。 日本では馴染みが薄いズッキーニですが、イタリアや南フランスでは一般的な食材です。
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