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白肌と独特のぬめりが人気の里芋、「帛乙女(きぬおとめ)」。きめ細かく煮くずれしにくいので、鍋や煮物の具材にピッタリ!ぬめりを伴った食感の良さが高い評価を受け、90年の天皇即位の儀式の献上品にも選ばれた逸品里芋です。
美味しいもの食べま鮮果Yahoo!店
ショップの評価:
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美味しい
小玉サイズとは卵くらいの大きさでまん丸の形です 切らずに丸のまま煮物に使いました まん丸って見た目もおいしそうですね 皮をむいたときに滑ることもなく、かゆくもなりませんでした しっかりとした肉質で、真っ白な里芋です 食感はねっとりとしていてとても美味しかったです
3月28日 21:14 0