沖縄料理といえばやっぱり沖縄そば！ご家庭で本格的な一品を！
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石垣島をはじめとする沖縄県八重山諸島の豊かな自然・風土から生まれた沖縄そばの一つ「八重山そば」。味の基本は他の沖縄そば同様カツオや豚骨などの出汁をバランスよくあわせて作られただしと、そば粉を使用しない小麦粉100％の麺です。大きな特長としては丸くて細い麺でその独特の食感は他の沖縄そばとは一味違った美味しさがあります。また生麺タイプなので本場の味をそのまま味わう事が出来ます。より美味しい食べ方として、八重山地方では醤油でじっくり煮染めた豚の赤身肉とカマボコを、細切りにして載せるのが一般的との事です。贈り物や沖縄のお土産としても好評な沖縄そば「八重山そば」是非ご賞味下さい！こちらの商品は6袋セットになります。
沖縄特産品本舗 Yahoo!店
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