ホテルの絶品料理で、贅沢な食卓を。
<伊勢海老のテルミドール> 宴会料理で定番の伊勢海老のテルミドールは伊勢海老を使用し、海老などの甲殻類やトマト・香味野菜から取ったアメリカンソースと、ホワイトソースを合わせた特製ソースを2層にして仕上げています。ご家庭のオーブンで、表面がこんがりキツネ色に焼き上がる頃が食べ頃です。 <黒トリュフのフォワグラパイ包み焼き> サクサクとしたパイ、とろけるフォワグラ、お口いっぱいにトリュフの香りが広がります。オレンジソースはフォンドヴォーをじっくり煮込んでコクをひきだし、オレンジ風味を加え、グランマルニエで仕上げたシェフ自慢のソースです。 内容量:伊勢海老のテルミドール 2尾、黒トリュフのフォワグラパイ包み焼き (オレンジソース付き)1個 保存方法:冷凍 配送方法:冷凍便 注意事項:こちらの商品は冷凍便で配送いたします。冷蔵、常温商品と同送の場合は別途配送料金が必要になりますのでご了承くださいませ。 ご自宅用/ギフト用/お惣菜/グラタン、ドリア
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