三枚肉をじっくりタレで煮込みました。沖縄そばとの相性抜群
沖縄料理でもっとも料理されているのが豚肉料理。様々な行事には欠かせないものとして、年中食されています。沖縄県は日本で1番豚肉の摂取量が多い県なんです!豚バラの部分は皮・赤み・脂身と3層になっている部分を三枚肉と呼び沖縄で愛されています。この豚ばら肉、あぶらっこそうにみえますが本商品は味付け前にアクや脂質を丁寧に取り除くなどの手間をかけているので、カロリーが抑えられており意外とヘルシー。味付けは肉の甘みを生かした特製タレでじっくり煮込んでいて、沖縄そばに乗せると相性抜群!1kg(50〜55枚)入りでボリュームたっぷりです。スライスされているので沖縄そばだけではなく色々な料理にもお使いいただけます。
沖縄特産品本舗 Yahoo!店
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