送料無料 うま辛ポン酢で辛さもお好み次第
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博多で創業30年若杉から直送の博多水炊きセットに 後引く辛さが美味い！博多タッカンマリが登場！ 秘伝の旨辛ポン酢をお好みで、にんにくの効いた 辛鍋はスタミナ回復にぴったり！ スープにもこだわり、大変好評頂いたHealth Plusスープを セットにしました。 素材からこだわった、すべてがプレミアム！特別な水炊き。 鶏肉、スープ、薬味、一つ一つの素材、製法にこだわり、 若杉史上類のない最高な水炊きが完成しました。 厳選素材とこだわり調理で本場の味をぜひ堪能下さい。 【調理方法】 調理される前日、スープ・具材を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。 水炊きスープを大きめの鍋にかけ、鍋のまわりが焦げ付かない程度の火加減で沸かします 、椎茸、しめじなど火の通りにくい食材から入れ、その後、つくね、とり肉を入れて、 約５分程、とり肉に火が通るくらいに、キャベツ・白葱・春菊・水菜など（豆腐を入れても美味しく頂けます）を入れて完成。 備え付けの旨辛ポン酢・にんにくをお好みの量つけてお召し上がりください。 美味しい出汁が残ったならば、雑炊も美味しいですよ。
もつ鍋・水炊き 博多若杉
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タッカンマリは苦手
韓国の唐辛子ポン酢のようなものを取り皿に入れてつけだれで食べてみたが、私の口には合わなかった。別の取り皿で博多水炊きとして食べた。博多水炊きが本当に美味しいだけに私には残念に感じた。
11月24日 15:37 
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