送料無料 うま辛ポン酢で辛さもお好み次第
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博多で創業30年若杉から直送の博多水炊きセットに 後引く辛さが美味い！博多タッカンマリが登場！ 秘伝の旨辛ポン酢をお好みで、にんにくの効いた 辛鍋はスタミナ回復にぴったり！ スープにもこだわり、大変好評頂いたHealth Plusスープを セットにしました。 素材からこだわった、すべてがプレミアム！特別な水炊き。 鶏肉、スープ、薬味、一つ一つの素材、製法にこだわり、 若杉史上類のない最高な水炊きが完成しました。 厳選素材とこだわり調理で本場の味をぜひ堪能下さい。 【調理方法】 調理される前日、スープ・具材を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。 水炊きスープを大きめの鍋にかけ、鍋のまわりが焦げ付かない程度の火加減で沸かします 、椎茸、しめじなど火の通りにくい食材から入れ、その後、つくね、とり肉を入れて、 約５分程、とり肉に火が通るくらいに、キャベツ・白葱・春菊・水菜など（豆腐を入れても美味しく頂けます）を入れて完成。 備え付けの旨辛ポン酢・にんにくをお好みの量つけてお召し上がりください。 美味しい出汁が残ったならば、雑炊も美味しいですよ。
もつ鍋・水炊き 博多若杉
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