本醸造酒

手取川 本醸造 蔵出し原酒 1800ml 【吉田酒造/石川県】


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搾った後、1滴も加水されていない酒で、かつては蔵元や杜氏たちしか飲めなかった酒です。 昔ながらの山廃仕込みで仕込まれており、原料の高精白と相俟って軽快で滑らかな酒質を誇ります。

金沢地酒 森田商店
金沢地酒 森田商店

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