ソ−スかつに相性抜群！！クリ−ム系の洋食にも！！
25 ポイント
れほどまでに幅広い料理に相性が良い純米酒は、稀の様に感じます。私も今でも現役の料理人ですが、このお酒は、凄いと思います。 酒米の旨味と心地よい酸味とのキレ、バランスが絶妙な特別純米原酒 山卸しです。 【相性の良い料理】ソースかつ、クリーム系洋食 |【おいしく飲める温度帯目安】[冷やす△] [常温○] [燗◎（特に上燗)] ◆日本酒度：+2 ◆アルコール度：17-17.9度 ◆酸度：1.8 ◆アミノ酸度:1.6
地酒の店 フクシマ
ショップの評価：
