製菓材料、パン材料その他
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キャッサバ芋の根から作られたタピオカ粉末です。片栗粉代わりやワッフル、クレープ作りのベースに使えます。 ■南米〜東南アジアでよく栽培されているトウダイグサ科の多年生作物キャッサバの芋の根から作られた粉末です。癖がなく不純物が少ない良質の澱粉です。 ■片栗粉やコーンスターチのように、中華料理やスープのとろみ付け、つなぎ、お菓子作りなどにお使い下さい。 ■ジャガイモアレルギーの人の代替澱粉としても使われています。 原材料：加工澱粉(ピオカ粉末：タイ) 賞味期限：6ヶ月
プレマシャンティ
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