製菓用トッピングチョコ、チョコ類
【商品名】カレボー・クーベルチュールW6 【内容量】5kg 【商品説明】ホワイトタイプのクーベルチュール(甘さ控えめタイプ) 砂糖、全脂粉乳、ココアバター、レシチン、バニリン 【シェフのコメント】メーカー表示では甘さ控えめとのことですが、甘さに関しては普通に甘いです。ただ、ミルクのコクがあり味がしっかりしています。
イタリア料理 フィノッキオ
ショップの評価:
【商品名】カレボー・クーベルチュールW6 【内容量】5kg 【商品説明】ホワイトタイプのクーベルチュール(甘さ控えめタイプ) 砂糖、全脂粉乳、ココアバター、レシチン、バニリン 【シェフのコメント】メーカー表示では甘さ控えめとのことですが、甘さに関しては普通に甘いです。ただ、ミルクのコクがあり味がしっかりしています。
イタリア料理 フィノッキオ
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