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もりせんの肉味噌は焼豚と共に長い長い歴史ある一品です。 お味噌で有名な、府中（福山の北部）のもろみ味噌と豚のひき肉をよく時間をかけて、火入れをしました。 大豆がゴロっと入っているのが特徴。 栄養バランスもよく、小さな子供さんはあつあつご飯に。 若い方は、きゅうり、レタスに巻く。ご年輩の方は、ふろふき大根、 焼きナスに。 もりせんの肉味噌は年代性別を問わず、人気です。 あなたの食卓に 一本いかがですか？
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