国産牛よりさらに希少で美味しい国産『黒毛』和牛
■6〜7人分 ■国産の食材のみを10数種類使用 ■食材のカットからブレンド、瓶詰めまで全て完全自家製 ■大阪鶴橋をルーツとし、工夫と改良を重ねて完成。創業以来完全手作りを守り続けています。その季節に応じて旬の国産の生野菜、果物を厳選し水も国内のミネラル水を使用しております。りんごやミカンなどの甘み、生姜やにんにくなどの辛味、レモンなどの酸味、醤油の風味、、、、、。10数種類の食材全てを活かした結果、全てのお肉に最適なタレが完成しました。保存は風味を保つために一升瓶に詰めており、詰める工程も味にバラつきが出ないように複数回に分けて詰めています。手間とこだわりを徹底的に詰め込んだ本格濃厚タレを感謝の気持ちと共にお届けします。
老舗焼肉店のお取り寄せ 玄海南
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