キャラウェイはクッキーなどのベーキング料理に良く合います。
■ドイツとオーストリアの料理に比較的多く使われます。 ■ライ麦パン、クッキー、ビスケットなどのベーキング料理によくあいます。 ■原材料:キャラウェイ 【SBセレクトスパイス業務用】【姫茴香】【ひめういきょう】【Caraway】 S&B キャラウェイ/シード/袋100g【業務用キャラウェイ、お徳用キャラウェー、S&B、SB、エスビー】
e-エスビーフーズ Yahoo!店
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さすがヱスビー食品
キャラウェイシード 若干甘い香りがする香辛料です。 使う前に コーヒーミル などで 挽いてから使うこと。
1月15日 21:51 0