黒潮本流の海水を蒸気熱でじっくり温め、結晶させた無添加自然塩
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青ヶ島の火山噴気孔【ひんぎゃ/島言葉】から吹き出す蒸気熱でじっくり温め、結晶させた無添加の自然塩です。青ヶ島を囲む黒潮本流の海水は生命の源である栄養素を多様に含んでいますが、この天然海水だけを原料に造られる【ひんぎゃの塩】は特にカルシウムを多く含み（100gあたり約2000mg）、まろやかで少し甘味をも感じます。当店イチオシの自然塩です。
美酒の三河屋
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ひんぎゃの塩 120g 青ヶ島の自然塩
