甘味料
カロリーゼロなので糖尿病や肥満症など、カロリー摂取制限が必要な方にも安心してお使い頂けます! ラカントSは、厚生労働省許可 特別用途食品で糖尿病・肥満症などのカロリー摂取制限を必要とする方に適した甘味食品(低カロリー食品)として、厚生労働大臣の許可を受けています。ウリ科の植物「羅漢果」と発酵ブドウ糖「エリスリトール」からつくった、カロリー0の自然派甘味料です。契約栽培羅漢果。収穫の度に担当者が現地を訪問し、品質を確認した高純度羅漢果エキスを使用しています。加熱料理におすすめ!加熱による甘味質の分解・味覚変化などを受けることのない原料だけを厳選していますので、加熱しても甘味が損なわれません。着色料・香料無添加で煮物にもおすすめです。 ■原材料:エリステロール99.2%、甘味料(ラカンカエキス)0.8% ■成分表示/100gあたり:エネルギー:0kcaL 炭水化物99.8g ナトリウム5.6mg ショ糖 0g 糖質0g ■使用方法:砂糖と置き換えてお使いください。 ■製造国:日本 ■メーカー名: サラヤ株式会社
食材舘
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