まずはフレッシュチーズとハードチーズの食べ比べに!
酪恵舎チーズの中でも特に人気の高いチーズをセットにしました。フレッシュタイプはさわやかなミルクの香りとまろやかなクリーミーさの中にもほどよい酸味があるチーズです。ハードタイプはチーズらしい香りが食欲をそそります。若めのものはクリーミーで熟成するにつれコクがでてきます。最初はこちらのセットからお試しください。 内容量:モッツァレッラ 140-150g×1、モンヴィーゾ100g×1、トーマ・シラヌカ100g×1、スカモルツァ100g×1/原材料:生乳(白糠町産)、塩(徳島県産)、菜種油(モンヴィーゾ外皮コーテ
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