豆類、もやし
金時はいんげん豆の主要品種です。主産地は北海道で、中でも生産量が圧倒的に多いのがこの大正金時です。昭和初期に十勝の民間育種家によって発見され、大正村(今の帯広市内)で量産されたことからこの名前が付きました。豆の形が良いので、煮豆にするのに適しています。他にもサラダやスープなど、様々な料理にお使い下さい。レッドキドニーの代用としてもお使いいただけます。 店長の一言:このほか、北海金時、福勝、丹頂金時などの品種も有名です。 ●名称:いんげん豆 ●原産地名:北海道 ●産年:平成24年 ●賞味期限:平成26年9月 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
豆・雑穀の専門店 すずや
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