豆類、もやし
茶豆は茶色い種皮の大豆です。枝豆の時は芳醇な香りがすることから、「だだちゃ豆」などの愛称で全国的に有名な豆ですが、乾燥すると香りはほとんどなくなってしまいます。種皮が薄いので食べやすいのが特徴です。 店長の一言:味に特徴はありませんが、茶色い大豆は非常に珍しいです。色味を生かして豆乳や豆腐にお使いください。 ●名称:大豆 ※遺伝子組み換えでない ●原産地名:秋田県 ●産年:平成24年 ●賞味期限:平成26年11月 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
豆・雑穀の専門店 すずや
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