岩手産小麦100%使用の小麦グルテン
国内産小麦グルテンをフリーズドライ製法にて粉末にしました。小麦グルテンは最近注目されている植物性タンパクのひとつです。水で練ったものを蒸してコーフーに、パンの発酵促進に。 ■原材料:小麦粉(岩手産) ■賞味期限:常温で1年
らびっと村 Yahoo!店
ショップの評価:
国内産小麦グルテンをフリーズドライ製法にて粉末にしました。小麦グルテンは最近注目されている植物性タンパクのひとつです。水で練ったものを蒸してコーフーに、パンの発酵促進に。 ■原材料:小麦粉(岩手産) ■賞味期限:常温で1年
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